Ricetta del Mese:
INSALATA DI ORZO INTEGRALE CON CARCIOFI E FUNGHI
Ingredienti:
- 200 g di ORZO
- 4 carote medie
- 300 g di pomodorini ciliegia
- 200 g di carciofi crudi
- 200 g di funghi
- 80 g di olive
- Olio EVO 4 cucchiai
- 1 spicchio d’aglio
- Prezzemolo, sale e pepe
- Aromi a piacere CURCUMA
