SPALMABILE ALLA SPIRULINA
Ottima crema da abbinare a verdure al vapore o per fare delle bruschette aromatiche per un antipasto serale.
Ricetta dell’esperta in nutrizione Dott.ssa Paola Lombardin
Ingredienti (per una persona):
- 50 grammi di ricotta fresca di capra (in alternativa caprino fresco o crema di tofu)
- un pizzico di erbe fresche aromatiche (erba cipollina, maggiorana, timo, ecc.)
- un cucchiaino di olio extravergine di oliva sale quanto basta
- 1 cucchiaino raso di Bioglan Superfoods Spirulina